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1.准备料冷面片,火腿,鸡蛋
2.黄瓜,火腿切条
3.锅烧热刷少量花生油
4.放入面片片刻,加入鸡蛋
5.鸡蛋摊平,煎到6成熟,翻面煎
6.煎熟涂上甜面酱
7.加入老干妈,也可以根据自己喜好换别的酱料
8.铺上黄瓜条,火腿条
9.煎一下,就可以卷了
10.出锅切块,即可享用
关于酱料,我用的老干妈辣酱很好吃,也可以使用蒜蓉辣酱,黄豆酱,黑胡椒酱等都可以,其他配料可根据自己喜好添加。
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